简练云并没使用旁边刀架上的菜刀，而是从橱柜里掏出了一套手术刀械。
手术刀，手术钳，手术剪，等等，非常齐全。
她熟练地戴上手套，拿起锋利的手术刀，对准案板上的鸡腹部，切了下去。
没多久，案板上的鸡就骨肉分离了。
左边摆着一副完整的鸡骨架，包括鸡脖，腿骨，以及胸骨等。
右边则是一只完整的去骨鸡，全是肉，就连鸡翅骨和头骨都剃了出来。
这手刀功，相当了得，简直可以秒杀大厨。
但这一切，在简练云看来，不过是医学生的日常练手课程罢了。
为了练手，以及处理剩下的材料，她顺带着学了厨艺。
毕竟她是个对浪费深恶痛绝的人。
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